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この指と~まれ 雑談しましょ!
しゃと様 ラーより美味しかったとは何ぞや(-_-;) お店によってやり方が違うのかぁ。 「食べラー」は試食時は別皿だったのだが。。。 でも考えようによってはお店によって楽しめるから、違うv・・・続きを読む
  • 作成者:管ちゃん

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  • 更新日時:2012年01月31日 09時42分
この指と~まれ 雑談しましょ!
>>鯖管チャソへ...てゆか〆のライス&温玉セットは良いデスね♪ ラーより美味しかったからコッチがメインかと思た...(笑)んで「食べラー」の雑炊時投入も悪く無いと思いまふ♪ しかしココ三鷹店で・・・続きを読む
  • 作成者:しゃとる

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  • カテゴリ: 雑談コーナー
  • 更新日時:2012年01月27日 19時49分
この指と~まれ 雑談しましょ!
しゃとる様 〆に温玉セット良いでしょ。 スープも甘エビを使って濃厚に出しているのでと~っても美味しいのだけど、 これだけではインパクトがない。 って事で取材時に急遽〆ご飯を追加しようって話・・・続きを読む
  • 作成者:管ちゃん

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  • カテゴリ: 雑談コーナー
  • 更新日時:2012年01月27日 10時29分
この指と~まれ 雑談しましょ!
つけめん TETSU 三鷹店@三鷹市 平日の16:05店着...店内は常時5~8割の入り...(^_^; 取り敢えずらーナビ限定の『甘海老の焦がす味噌らーめん(¥900)』の食券を購入して店員サ・・・続きを読む
関連店舗: つけめん TETSU 三鷹店つけめん TETSU 三鷹店 
  • 作成者:しゃとる

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  • 更新日時:2012年01月20日 22時23分
話題の新店 見つけたよ!
麺処 太乃志@狛江市 ヲ仕事途中にタマタマ通り掛かったが今日は中休みちぅだったので食べられず...(-_-;) 何でも11/25オープンで「こだわりの伊勢エビの頭と渡り蟹を使った魚介豚骨ス・・・続きを読む
  • 作成者:しゃとる

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  • カテゴリ: らーめん情報
  • 更新日時:2011年12月09日 20時18分
話題の新店 見つけたよ!
池袋のチャブトンの後に居抜きで入った「ラーメン商店 佐藤」。 水戸のラーメン屋さんが、震災後にいろいろあったため、いきなり池袋デビュー。 いろいろまだまだなのですが、応援したいのです。 ht・・・続きを読む
  • 作成者:みうたんパパ

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  • 更新日時:2011年12月09日 02時57分
話題の新店 見つけたよ!
総武本線新日本橋の駅近に「ビーハイブ」の支店「ビーハイブ ゲンキノモト」がプレオープンしていましたが本日グランドオープンのようです。 六本木は駅から遠かったけど、これでちょっと行きやすくなりましたね・・・続きを読む
  • 作成者:管ちゃん

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  • 更新日時:2011年12月01日 17時25分
話題の新店 見つけたよ!
pakioさん まだまだ調整の余地有りですかぁ やっぱりプレはちょと力が入るのか良いものがでてくるのかな? 私が頂いた時はバッチリのバランスで個性もあるけど癖は少ないって感じでした。 ただ・・・続きを読む
  • 作成者:管ちゃん

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  • カテゴリ: らーめん情報
  • 更新日時:2011年12月01日 17時17分
話題の新店 見つけたよ!
昨日、管ちゃんが試食会の模様をツイートしてくれた「鶏煮干し 三三七@大森」に行って来ました。 シャッターで並んで4番目! 画像は「辛煮干しそば」です。 まだまだ調整の余地有りって感じでした~。
  • 作成者:pakio

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  • カテゴリ: らーめん情報
  • 更新日時:2011年11月25日 22時03分
話題の新店 見つけたよ!
『らー麺 CHOP@埼玉県行田市』 『中華そば中盛+チャーシュー(¥700+200)』を食べますた♪ てゆかラーはマロヤカな口当たりの豚骨魚介スープに少し短めの太ストレート麺の組み合わせ.・・・続きを読む
  • 作成者:しゃとる

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  • 更新日時:2011年11月21日 23時12分
話題の新店 見つけたよ!
成瀬のjun-pey ra-men 店主の川島淳平さんプロデュースのお店が昨日(11月15日)、幡ヶ谷にオープンしました。 「麺屋壽(KOTOBUKI)」 住所 〒151-0072 東京都・・・続きを読む
  • 作成者:pakio

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  • 更新日時:2011年11月16日 21時22分
話題の新店 見つけたよ!
>>19 裏七Jimmyですか。めっちゃHOTな情報ですね!
  • 作成者:pakio

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  • 更新日時:2011年11月16日 21時03分
話題の新店 見つけたよ!
昨日届いたホットなニュース。 立川のたま館の日の出店主が体調不良で12月11日退館されるそうで そのあと、12日から「さいころ」にリニューアルした「地雷源」が 裏メニューとして人気だった「味・・・続きを読む
  • 作成者:管ちゃん

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  • 更新日時:2011年11月16日 18時33分
この指と~まれ 雑談しましょ!
>>16 ありがとうございます!! ROM専に関しては俺が使いにくかっただけで、みなさんは普通に使ってるみたいなので気にしないでください。 全員が全員使いやすいってのはなかなか難しいと思うので(・・・続きを読む
  • 作成者:のんぱぱ

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  • 更新日時:2011年11月16日 13時28分
この指と~まれ 雑談しましょ!
のんぱぱさま こんにちは携帯版ご利用ありがとうございます。 こちらでもよろしくお願いします。 リニューアルでの使いにくさのご指摘ごめんなさい、そしてありがとうございます。 最近はガラケーか・・・続きを読む
  • 作成者:管ちゃん

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  • 更新日時:2011年11月16日 11時54分
この指と~まれ 雑談しましょ!
こんにちは!!携帯版ではナベチャンで登録してます。 掲示板のシステムが新しくなってから(何年前だ?笑)は、未だに使い方がわからず完璧なROM専になってます…。 昨日、このサイトを見つけてさっそく・・・続きを読む
  • 作成者:のんぱぱ

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  • 更新日時:2011年11月16日 11時40分
この指と~まれ 雑談しましょ!
ちょっと情報遅れてしまいましたけど、月替わりで対応していただいている携帯版超らーめんナビの会員様限定メニューを提供していただける店舗は 今日から東京駅の 斑鳩とひるがお メニューは 斑鳩『・・・続きを読む
  • 作成者:管ちゃん

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  • 更新日時:2011年11月16日 11時10分
話題の新店 見つけたよ!
pakioさん 多賀野さん出身なんですね。 またまた話題の新店の登場! あ~。でも駅から10分は歩くにはチョイ遠いけど、 行かなきゃですね。 店舗データ本日掲載しておきまーす。
  • 作成者:管ちゃん

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  • 更新日時:2011年11月14日 12時04分
話題の新店 見つけたよ!
ステーキラーメンなんて、しゃとちゃん豪華ね。 ってステーキは牛じゃなくて、トンテキなのね。 でもって980円。。。かぁ。 プロレスラーさんが作るっていうとやっぱ多少食べ応えを期待しちゃいます・・・続きを読む
  • 作成者:管ちゃん

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  • 更新日時:2011年11月14日 11時54分
話題の新店 見つけたよ!
本日オープンの「もりの中華そば@綱島」に行ってきました。 修行先の多賀野さんより優しい感じかも。 美味しいですよ! お店のブログはこちら ↓ http://ameblo.jp/morin・・・続きを読む
  • 作成者:pakio

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  • 更新日時:2011年11月11日 13時37分
この指と~まれ 雑談しましょ!
みうたんパパさん こんにちは。 ご丁寧にありがとうございます。 お写真はお子様でしょうか? かわいいですね。 ぷにゅぷにゅのお肌。。。羨ましい(爆) PCのほうはまだまだ改良の余地がた・・・続きを読む
  • 作成者:管ちゃん

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  • 更新日時:2011年11月11日 12時34分
話題の新店 見つけたよ!
『うまい肉と麺の店 ヨネ家@大田区池上』... ココはプロレスラーの「モハメド・ヨネ」サソが店主として11/6にオープンさせたヲ店とのコト... 何気に時間があったので昨日訪問したらち・・・続きを読む
  • 作成者:しゃとる

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  • 更新日時:2011年11月10日 21時03分
この指と~まれ 雑談しましょ!
こんにちは。 「食べログ」で主にラーメンと子連れ食のレビューを書いているみうたんパパと申します。 らーナビのために、DOCOMOは機種変更しておりませーんっ!!(←おサイフケータイのせいというのも・・・続きを読む
  • 作成者:みうたんパパ

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  • 更新日時:2011年11月10日 13時59分
絶品の味玉を自作したい。。。
和尚さん ・・・!?Σ(´o`;) ラーメン屋さんで働いていらした方でしょうか!? 味玉レシピの投下、ありがとうございます!! 醤油:酒:みりん=1:1:1・・・なんと分かりやすい(笑) 次・・・続きを読む
  • 作成者:おぐ

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  • 更新日時:2011年11月07日 18時40分
この指と~まれ 雑談しましょ!
>>10 pakioさん 遠いよね。 やっぱ遠いよね。。。 そうなの私もいささかヘタレました(笑) でも立川行くのと時間的には変わらないはずなのですが、やっぱダンダン遠くに来てるって雰囲・・・続きを読む
  • 作成者:管ちゃん

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  • 更新日時:2011年11月07日 14時38分
この指と~まれ 雑談しましょ!
>>6 行くぞ! って思ったのですが、距離に負けて断念してしまいました。 菅ちゃんごめんね~。次は必ず行くよ~。
  • 作成者:pakio

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  • 更新日時:2011年11月06日 23時01分
この指と~まれ 雑談しましょ!
>>8てゆか『爺部の部長』もしくは『名誉会長』は問答無用で谷中のヲ爺チャマなんぢゃね!?(爆) 漏れは単なる『末席会員』で十分でつ...(-_-;)v てゆか「女子部」との合コンはいつにす・・・続きを読む
  • 作成者:しゃとる

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  • 更新日時:2011年11月03日 20時00分
この指と~まれ 雑談しましょ!
チミの参加活動部は爺部だから女子部と絡めるかなぁ(爆) 爺部の部長になる? そしたら部長会議なんつぅものを開催したりして(笑)
  • 作成者:管ちゃん

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  • 更新日時:2011年11月01日 18時28分
絶品の味玉を自作したい。。。
こんばんは、遅ればせながら昔店でやってたやり方で良ければ投下しておきますね 1.沸騰したお湯をお鍋に用意 2.お湯に卵を入れ、水をかき混ぜながら、卵の黄身が真ん中に来るようにします。このまま五分ほ・・・続きを読む
  • 作成者:和尚

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  • 更新日時:2011年10月31日 18時02分
絶品の味玉を自作したい。。。
いつのまにやらレスがいっぱい!わー嬉しいヽ(´∀`)ノ まこべさん ご丁寧なレスをどうもありがとうございます!! 我が家に生卵がたんまり余っているので、早速まこべさんレシピで作ってみたいと思・・・続きを読む
  • 作成者:おぐ

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  • 更新日時:2011年10月31日 17時53分
この指と~まれ 雑談しましょ!
>>5てゆかその女子部の子のうち、漏れには何人紹介してくれるのでつか!?(-_-;)
  • 作成者:しゃとる

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  • 更新日時:2011年10月30日 11時47分
この指と~まれ 雑談しましょ!
今日から千葉のフルルガーデン八千代の噴水広場でラーメンのイベントがあり、 なんとそのタイトルが「超らーめんナビ祭」なのです。 だから行ってきましたぁ。 せたが屋 角ふじ おとど と出店・・・続きを読む
  • 作成者:管ちゃん

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  • 更新日時:2011年10月28日 17時10分
絶品の味玉を自作したい。。。
私からもワンポイントを 玉子1個2個作るときは使い切ったジャムなどの小さめの蓋付き容器に入れると調味液が少なくても全体に味が滲みますよ。 私は手抜きで麺つゆ派ですが、3日くらい置くと黄身がトロ・・・続きを読む
  • 作成者:管ちゃん

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  • 更新日時:2011年10月27日 11時58分
絶品の味玉を自作したい。。。
横からすいません。なるほど!そんなに簡単に出来るんですね(◎。◎)! 家でやって見ます。
  • 作成者:マーシー

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  • 更新日時:2011年10月27日 09時46分
絶品の味玉を自作したい。。。
私よく作ります。 半熟卵(お水から火にかけ、沸騰してから5分ほど)を作り、ひと煮立ちさせた調味料に半日~1日つけて冷蔵庫に入れておくだけ。 調味料の配分は、以下のような感じです。 だし汁(1カッ・・・続きを読む
  • 作成者:まこべ

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  • 更新日時:2011年10月26日 11時52分
話題の新店 見つけたよ!
pakioさん 社長とお約束されていたのですか?凄い! 英樹さんもずいぶん前からお店を出したいっておっしゃってましたものね。 まずは基本の醤油を。。。 なんていいながら「赤」の文字につ・・・続きを読む
  • 作成者:管ちゃん

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  • 更新日時:2011年10月24日 20時36分
話題の新店 見つけたよ!
>>12 管ちゃん 私も、本日hachiへ行ってきました。 「オープンしたら行くね!」って吉川社長と約束してたんです。 優しい味でしたね。今後、どうインパクトを加えていくのか、楽しみです(^^・・・続きを読む
  • 作成者:pakio

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  • 更新日時:2011年10月24日 16時52分
話題の新店 見つけたよ!
PAKIOさん せたが屋出身の方のお店なら、貝柱などの魚介の風味を活かした優しい塩なんでしょうね。 駅からも近そうだから行かなきゃですね。 先週土日は久々にらーめんめぐりをしてました。 や・・・続きを読む
  • 作成者:管ちゃん

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  • カテゴリ: らーめん情報
  • 更新日時:2011年10月24日 15時30分
話題の新店 見つけたよ!
10/11(火) オープンの「らーめん勇(ゆう)」に行ってきました。 食べたのは「塩ラーメン」。せたが屋出身らしく、ひるがおチックな一杯でした。 お店データ 住所:神奈川県川崎市川崎区南町8・・・続きを読む
  • 作成者:pakio

  • 地域: 全国
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  • 更新日時:2011年10月20日 19時00分
話題の新店 見つけたよ!
ら~めん晴さんは路面店を出店されるのですね。 一年あっというまでしたね。 個性的な癖になる味わいだったので立川の人は寂しいでしょうね。 楽しみです。 店舗情報はオープン日と住所の変更を・・・続きを読む
  • 作成者:管ちゃん

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  • カテゴリ: らーめん情報
  • 更新日時:2011年10月19日 22時14分
この指と~まれ 雑談しましょ!
来月くらいから、男性カラーの強~いらーナビ(mobile版)に、 超可愛い「女子部」が参戦します。 昨日打ち合わせしたのですが会議室にパ~と花が咲いたよう(笑) さぁどんなメニューが登場する・・・続きを読む
  • 作成者:管ちゃん

  • 地域: 全国
  • カテゴリ: 雑談コーナー
  • 更新日時:2011年10月19日 20時02分
話題の新店 見つけたよ!
10/25(火)オープン予定だった「ら~めん晴」は、28日(金)オープンになったそうです。 -----(以下、店主のブログより)---------------- 厨房でアクシデントがありオープ・・・続きを読む
  • 作成者:pakio

  • 地域: 全国
  • カテゴリ: らーめん情報
  • 更新日時:2011年10月19日 18時45分
この指と~まれ 雑談しましょ!
源じいさん おはようございます。 気付くのが遅れてしまいごめんなさい。 こちらでも宜しくお願いしますね。 docomoの引き継ぎ対応可能は現在準備中で、 来月には対応可能となる予定です。・・・続きを読む
  • 作成者:管ちゃん

  • 地域: 全国
  • カテゴリ: 雑談コーナー
  • 更新日時:2011年10月19日 10時56分
この指と~まれ 雑談しましょ!
>>2 そろそろスマホへの乗り換えを考えています。 現在はdocomoの携帯ユーザー。 冬モデルからスマホ版iモード「dメニュー」なるサービスが開始されるとのことですが、auのような会員引継ぎは・・・続きを読む
  • 作成者:源じいさん

  • 地域: 全国
  • カテゴリ: 雑談コーナー
  • 更新日時:2011年10月18日 18時32分
北陸・東海地方のラーメンについて語りましょう!
ちゃんさんありがとうございます!(^0^)/ 朝4時から、ラーメン食べるために何時起きだったんですか?(笑) 超らーめんナビのページでみてみると朝だけ営業している 豚骨専門店って!凄い店です・・・続きを読む
  • 作成者:うっしー

  • 地域: 北陸・東海
  • カテゴリ: らーめん情報
  • 更新日時:2011年10月18日 15時26分
話題の新店 見つけたよ!
なんと岡山の玉島に二郎系のお店がオープンしたそうです。 岡山の有名ブロガー 「ご麺の覚書」あがるたさんから情報いただきました~ どかいち@玉島 ご麺の覚書さんの実食レポです http://・・・続きを読む
  • 作成者:管ちゃん

  • 地域: 全国
  • カテゴリ: らーめん情報
  • 更新日時:2011年10月18日 15時25分
この指と~まれ 雑談しましょ!
らーナビ情報2(^_-)-☆ 先日mobile版らーナビでもauをお持ちであればスマホへの会員引継ぎが可能となりました。 なので私もau携帯を持っているので、auone idを取ってiphon・・・続きを読む
  • 作成者:管ちゃん

  • 地域: 全国
  • カテゴリ: 雑談コーナー
  • 更新日時:2011年10月18日 13時06分
北陸・東海地方のラーメンについて語りましょう!
こんにちは。東海のラーメン、静岡県藤枝市にある○元というお店がおすすめです。 ただ、食べるまでの道のりがハンパ無いです。 朝の4時くらい?に行かないと、食べられない!w 朝の7時には閉店してると・・・続きを読む
  • 作成者:ちゃん

  • 地域: 北陸・東海
  • カテゴリ: らーめん情報
  • 更新日時:2011年10月18日 12時16分
この指と~まれ 雑談しましょ!
あのね らーナビにはAndroidで無料のラーメン地図アプリがあるんですよ。 知ってる? ラーメン店情報だけで良いよ!って人はこれ大助かり。 らーナビに登録しているお店はぜ~んぶ掲載されて・・・続きを読む
  • 作成者:管ちゃん

  • 地域: 全国
  • カテゴリ: 雑談コーナー
  • 更新日時:2011年10月17日 13時23分
話題の新店 見つけたよ!
pakioさん 昨日いかれたのですか? 実はわたしも浜松町の前に伊藤に訪問してきました。 前に6人くらい並んでいましたが、回転も速く久々のニボを堪能しました。 ニボといえばムタヒロで今日か・・・続きを読む
  • 作成者:管ちゃん

  • 地域: 全国
  • カテゴリ: らーめん情報
  • 更新日時:2011年10月17日 12時53分
お昼でも入りやすいらーめん屋さんを教えてくだい (ToT)/
恵比寿からはちょっと歩くのですが「GENEI.WAGAN」には女性客も来られてましたよ。以前は夜営業だけでしたが、現在は昼も営業しています。月曜はやってないかもなんで、火曜以降が良いかな。
  • 作成者:pakio

  • 地域: 関東
  • カテゴリ: らーめん情報
  • 更新日時:2011年10月16日 22時53分
話題の新店 見つけたよ!
>>2 昨日行って来ました。いんや~、ウマかった。やっぱ、伊藤ははずれなしですね。
  • 作成者:pakio

  • 地域: 全国
  • カテゴリ: らーめん情報
  • 更新日時:2011年10月15日 12時49分
お昼でも入りやすいらーめん屋さんを教えてくだい (ToT)/
女性スタッフ中心でカフェのような雰囲気の中野の「つけめん うさぎちゃん」や元イタリアンのシェフが手がける市ケ谷駅の「Due Italian」とかはお店もおしゃれですしオススメですよ。 でも女性が・・・続きを読む
  • 作成者:うっしー

  • 地域: 関東
  • カテゴリ: らーめん情報
  • 更新日時:2011年10月13日 18時36分
話題の新店 見つけたよ!
pakioさん 札幌焼き味噌ラーメン みずきの情報ありがとうございました。 さっそく らーナビに掲載できるようφ(..)メモメモしておきます。
  • 作成者:管ちゃん

  • 地域: 全国
  • カテゴリ: らーめん情報
  • 更新日時:2011年10月13日 15時23分
話題の新店 見つけたよ!
横浜の伊勢佐木長者町に、純すみ系のお店が10月11日にオープンしました。 店名は「札幌焼き味噌ラーメン みずき」 場所は 神奈川県横浜市中区長者町5-52 メニューは「味噌ラーメン」だけ。 店・・・続きを読む
  • 作成者:pakio

  • 地域: 全国
  • カテゴリ: らーめん情報
  • 更新日時:2011年10月12日 22時05分
話題の新店 見つけたよ!
myミク さんからいただいた情報です。 つけめん えびすこ 富山県富山市上袋58-1 電話076-482-5405 営業時間 1100~1500 1700~2000 年内無休 ・・・続きを読む
  • 作成者:管ちゃん

  • 地域: 全国
  • カテゴリ: らーめん情報
  • 更新日時:2011年10月12日 20時00分
話題の新店 見つけたよ!
赤羽の伊藤の支店が10/14日  台東区駒形にお店をオープンされます。 営業時間11時~21時 14日~3日間は中盛り大盛無料サービス。 14日は赤羽店もオープン記念で中大無料のサービス・・・続きを読む
  • 作成者:管ちゃん

  • 地域: 全国
  • カテゴリ: らーめん情報
  • 更新日時:2011年10月12日 19時57分
話題の新店 見つけたよ!
お茶の水のつじ田の同じ通りに、同じ系列の新ブランド「肉そば 中華そば 井関屋」ができてました! 肉そばですがチャーシューもしつこくなく、濃厚なつじ田とは印象が違ってサッパリとした醤油ラーメンです。 ・・・続きを読む
  • 作成者:うっしー

  • 地域: 全国
  • カテゴリ: らーめん情報
  • 更新日時:2011年10月12日 14時41分
都内近郊のオススメラーメン店
ちなみにトピ元の画像は、がんこ八代目の塩ラーメンです。 ほんのりと、しそ風味でここも大好きです!
  • 作成者:もとぐん

  • 地域: 関東
  • カテゴリ: らーめん情報
  • 更新日時:2011年10月07日 14時05分
都内近郊のオススメラーメン店
ちなみに僕のオススメの店は燦燦斗(さんさんと)です。 濃厚なのにしつこくないスープと、ローストビーフのように中が半生のチャーシューに感動しました! 最寄りが東十条で、ちょっと遠いですけどね。。。 ・・・続きを読む
  • 作成者:もとぐん

  • 地域: 関東
  • カテゴリ: らーめん情報
  • 更新日時:2011年10月07日 13時58分
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