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POCA６さん
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主に地元浅草を中心としたラーメンを追いかけてま〜す(^-^)/

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管ちゃんさんがトピックを投稿しました！

この指と～まれ　雑談しましょ！
ラーメンだけじゃなくったってラーメン食べてなくったっていろいろ情報交換しませんか？ラーメンLOVEの輪広げましょう。。。

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投稿日時:　2011年10月17日 13時19分

しゃと様ラーより美味しかったとは何ぞや(-_-;) お店によってやり方が違うのかぁ。「食べラー」は試食時は別皿だったのだが。。。でも考えようによってはお店によって楽しめるから、違うversionを押さえるのも良いかもよ(ーー;) 両方押さえて掲示板でアピールしてくらはい。わたしゃまだ行き損ねているので、やっぱ行くなら本店？(爆)

管ちゃん
2012年01月31日 09時42分
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>>鯖管チャソへ...てゆか〆のライス＆温玉セットは良いデスね♪ ラーより美味しかったからコッチがメインかと思た...（笑）んで「食べラー」の雑炊時投入も悪く無いと思いまふ♪ しかしココ三鷹店でゎ「食べラー」はコール制で最初からのって来て、別皿提供のライス＆温玉は自分で入れて雑炊を作るパターン...んで本店（千駄木）で食べたラー友の情報によると「食べラー」は最初から別皿提供...さらに雑炊は１度ドンブリをさげられ雑炊にされてからの提供とのコト... 各店によってこの辺の提供状況が違うのは何気に戸惑うらーナビユーザーも居るのでゎないかぃ！？(-_-;)

しゃとる
2012年01月27日 19時49分
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しゃとる様〆に温玉セット良いでしょ。スープも甘エビを使って濃厚に出しているのでと～っても美味しいのだけど、これだけではインパクトがない。って事で取材時に急遽〆ご飯を追加しようって話になり、ついでに、もひとつわがまま言わせてって事で、これに温玉ついたらもっと美味しそうって甘えてみたら、やっていただいちゃいました～(爆) なので私はまだこの〆ライスを食べていません。皆さんの評判が良いので食べに行きた～い。またあの食べるラー油。雑炊に入れてもうまいんじゃないかと思ったのだけど、だめすか？今度の土日には本店でも襲おうかなぁ(^^♪

管ちゃん
2012年01月27日 10時29分
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美味しいけれどコスパが低い！
店舗名：奥州麺処秘伝新御徒町店
久しぶりにお邪魔した「秘伝」さんです。今回は塩を頂きました。クーポン券を持参して。こちらのラーメンは二郎系にも関わらず基本のラーメンが￥850もします。大盛にしたりトッピング等したらすぐに￥1,000オーバーというCPです。そんな価格にもめげずついつい通ってしまうということは、それなりの魅力がある訳ですが、今回の塩そばは凄く普通な味でした。何処でも頂ける普通の二郎系塩･･･続きを読む

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投稿日時:　2012年01月28日 02時51分

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味と食感の玉手箱やぁ〜！
店舗名：麺家ぶんすけ
こちらの「油そば」は、いつも楽しく頂いています。いつもの旨い麺の上に、いつものデカほろ叉焼、茹で野菜、卵黄、ベビーラーメン、粉チーズなどが乗っています。別にスープも付くんです！卵黄とチーズの部分はカルボナーラのような味になるし、ベビーラーメンと浅草開化楼の麺との食感コラボもめっちゃ楽しいし、叉焼と麺とニンニクの部分はいつもの醤油ラーメンの濃味バージョンな感じだし、ひと･･･続きを読む

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投稿日時:　2012年01月28日 02時23分

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江戸っ子のラーメンはコレでぇ〜い！
店舗名：来集軒
久々に頂きました「来集軒」の醤油ラーメン！￥600という価格。この旨さ。出で立ち。完璧な昭和の勇姿です。昭和初期から継承されているラーメンにしては珍しく豚骨も入っており、昔ながらの醤油スープですがあまり透き通ってません。その分、あっさりとした口当たりながらもガツンとしたコクのベースを感じます。あっさりと骨太！って感じかな。。。甘くてしっとりしたメンマも、あまり煮込まれ･･･続きを読む