家系総本山 吉村家 (いえけいそうほんざんよしむらや)
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この店舗の紹介
1974年、横浜新杉田の産業道路沿いに開店。醤油豚骨ベースのスープに鶏油を浮かせ、太くて短い麺をあわせたスタイルは「家系ラーメン」として日本全国に広まった。麺の固さ、味の濃さ、油の量を選べるのも特徴の一つ。煮豚チャーシューを使う店が多いが、吉村家はスモークした独特の焼豚で人気。2000年秋、横浜駅西口岡野町交差点近くに移転し、「家系ラーメン総本山」を掲げている。
ラーメン・神奈川-平沼橋のラーメン/家系総本山 吉村家
この店舗の基本データ ※店舗のデータは調査時のものです。
| 店舗名 | 家系総本山 吉村家 (いえけいそうほんざんよしむらや) | |||
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| 店舗ホームページ・ ブログ |
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| 住所 |
〒220-0005 神奈川県横浜市西区南幸2-12-6 |
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| 電話番号 | 045-322-9988 |
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| 定休日 | 無休 | |||
| 営業時間 |
11時~24時 |
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| 駐車場 | ||||
| アクセス | 相模鉄道本線 平沼橋駅 徒歩6分 | |||
| 地図 | ||||
ラーメン・神奈川-平沼橋のラーメン/家系総本山 吉村家
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